O misto é um sanduíche popular que só é bom quente, preparado à base de queijo e presunto, os quais são inseridos entre duas fatias de pão (geralmente pão de fôrma). O misto é muito consumido no café da manhã em delicatessen e padarias. De acordo com especialistas, há muitas variações e incrementações com o misto, basta deixar a imaginação entrar em campo. O sanduiche faz tanto sucesso que até já apareceu o misto de forno, recheado com frango, tomate em rodelas e mussarela. Tem também misto com pão integral e pão de sal.
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